Ель представляет собой высокое стройное дерево с красивой вечнозеленой кроной. Продолжительность жизни ели доходит до трехсот лет. Листья игловидные (хвоя), зеленые, короткие, четырехгранные. Реже могут быть плоскими, жесткими и острыми. Шишки продолговато-цилиндрические, заостренные.

Ель очень красива, поэтому находит широкое применение в озеленении и зеленом строительстве. За счет того что ель хорошо переносит стрижку, еловой кроне можно придавать самую разнообразную форму. Купить саженцы ели для посадки можно, чтобы создать живую изгородь или защитное ограждение. Ель также используют для озеленения городских парков и улиц, для создания эстетичного ландшафтного дизайна на придомовой территории и для других целей.